<<前のページに戻る 　 　 cooking:yoko arimoto 「刻んだふきの葉のふりかけスタイル」 ぱらっとしたお漬け物のような、しっとりふりかけ。 さっとゆでて、細かく刻んだふきの葉をごま油で炒め、しょうゆ、酒、みりんで味付け。 白ごまとかつおぶしを加えて。 白いご飯にのせたり、箸休めにと、常備菜として重宝。 　 　 　 ｜ホーム｜プロフィール｜目次｜アクセス｜お問い合わせ｜